Рекомендации путешественникам от “ТЮМЕНЬЗАРУБЕЖТУР”

Туристы, отправляющиеся в поездку по Китаю, могут найти в этой стране все необходимое для полноценного отдыха: разнообразные экскурсии на любой вкус и цвет, музеи и выставки, шикарные рестораны национальной китайской кухни.

Документы. Очень важно: Регистрация начинается за 3 часа до отправления рейса и заканчивается за 1час до вылета. Рекомендуемое время прибытия в аэропорт — за 3 часа до отправления. Пожалуйста, внимательно рассчитайте время поездки в аэропорт — в случае неявки на рейс ни наша компания, ни принимающая сторона в Китае не несёт никакой ответственности за убытки пассажиров, не вылетевших вовремя из Тюмени.

Обязательно проверьте наличие следующих документов перед вылетом:

  • загранпаспорт;
  • авиабилеты (при утере билетов немедленно обратитесь в нашу компанию, либо в принимающую китайскую компанию, либо в представительство “Узбекских авиалиний” в Китае);
  • разрешение на вывоз валюты при провозе более 1500 USD наличными. Обязательно заполняйте таможенную декларацию при вылете в Рощино;
  • туристическая путевка «Тюменьзарубежтур», взаимно согласованная с нами программа маршрута, заверенная официальной печатью;
  • медицинская страховка.

Время в Китае

Китай не переходит на летнее время, поэтому, чтобы узнать, сколько там времени, нужно прибавлять к московскому времени 4 часа летом, либо 5 часов зимой.

Культурный шок

Китай — традиционная страна с древней религией и культурой, единое и многонациональное государство. Китайцы свято чтут традиции: почитание старших и уважение достоинства другого человека у них в крови.

Если вас пригласили на ужин, приходите не позже 17.30. Помните, что ужинают в Китае рано. С пустыми руками приходить не принято. Принесите сувенир или какие-нибудь европейские напитки (водку, вино или коньяк). Сигареты дарить не рекомендуем. Едят палочками. На банкетах обычно не менее 12 блюд. Следует попробовать всего по чуть-чуть и похвалить кухню.

Обращаться лучше по фамилии, если вас не попросят называть иначе.
Китайцы тыкают пальцем в лицо, если им нужно показать человека, о котором идет речь. Так принято.

Запаситесь визитными карточками. Здесь к ним относятся очень трепетно. Свою визитку подавайте двумя руками.

Официально запрещено играть на деньги, но это не мешает китайцам предаваться азартным играм. Очень распространена игра в числа на пальцах. Собирается толпа, раздаются крики болельщиков. Тот, кто проигрывает, выписывает стаканчик рисовой водки. Очень зрелищно!

Здоровье

Мы всегда стараемся обеспечить максимально возможный комфорт, и забота о Вашей безопасности — наш приоритет. Все выезжающие туристы в обязательном порядке обеспечиваются медицинской страховкой со страховой суммой от 30.000 до 35.000 долларов США. Индивидуальный подход к запросам каждого туриста (в том числе в вопросах обеспечения здоровья и безопасности) — основополагающий принцип как нашей компании, так и наших партнеров в Китае.

Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, обязательных прививок для поездки в Китай не требуется.

Одно из важнейших ежедневных правил — не пить сырую воду и не есть немытые овощи и фрукты. Всегда покупайте воду в пластиковых бутылках, которая продается практически везде. Пользуйтесь минеральной и очищенной водой в бутылках, либо пейте чай, что безопасно для вашего здоровья. Воздержитесь от использования льда для охлаждения напитков. Если маршруты вашего путешествия пролегают по малонаселенным районам Китая, таким как Тибет или северная зона, захватите с собой стерилизующие таблетки типа «Miсropur» или «Hydrochlonazone», которые продаются в аптеках.

В уличных забегаловках чистота посуды оставляет желать лучшего. Сами китайцы ополаскивают свои приборы горячим чаем. Его приносят сразу же, как только вы заняли столик. Салфеток, как правило, не бывает.

Фрукты и овощи, которые покупаете на рынках обязательно тщательно мойте кипяченой или обеззараженной водой.

Не купайтесь в открытых водоемах, реках и особенно в озерах со стоячей водой. Бассейны при гостиницах, как правило, безопасны.

Старайтесь обедать и ужинать в ресторанах, очевидно пользующихся популярностью у местных жителей и других туристов. Места, где посетителей не видно, должны вызывать подозрения. Старайтесь не покупать еду на уличных лотках — как правило, ее готовят и продают в антисанитарных условиях.

Возьмите индивидуальную аптечку — лекарства от простуды, расстройства желудка, от головной боли, регулярно принимаемые лекарства, жаропонижающее, йод, бактерицидный лейкопластырь. Помните о высокой активности солнца. Имеет смысл захватить солнцезащитный крем и очки, способные поглощать ультрафиолетовое излучение.
В большинстве отелей, где обслуживают иностранцев, имеются медпункты, где можно получить медицинскую помощь, пройти сеанс лечебного массажа.

Важно: Соблюдайте приведенные выше меры предосторожности. В случае недомогания немедленно обратитесь в больницу, поставьте в известность представителя посольства Российской Федерации и представителя страховой компании. Все расходы, связанные с возможным лечением, должны быть оплачены либо возмещены компанией-страховщиком (не туристической фирмой), согласно условиям оформленной медицинской страховки.

Больницы в Пекине:

  • Государственные больницы:
    • Столичный госпиталь. 1 Shuaifuyfn. Тел.65 12 77 33 (конечные цифры 565/568 — обслуживание иностранцев; 217 — неотложная помощь)
    • HOSPITAL TONGREN. 2 Chongwenmennei Dajie. Тел. 65 13 12 56 (обслужвание иностранцев), 65 13 53 29 (в ночное время)
    • СИНО-ЯПОНСКИЙ ГОСПИТАЛЬ. Beihuan Dongly, Hepingjie Beikou. Тел.64 22 11 22, 64 34 11 12 (для иностранцев).
  • Частные клиники:
    • АЕА. 14 Liangmahe Nanlu 1/F, Chaoyang District. Тел. 64 62 91 12, 64 62 91 00 (круглосуточно), факс 64 62 91 11. Принимают западные врачи (англо- и франкоговорящие). Консультация 40 — 50 USD
    • IMC. 50 Liangmaqiao Lu, комн. №5106, Chaoyang District. Тел. 64 65 15 61 (круглосуточно). Принимают западные врачи. Консультация 40 — 50 USD. Стоматология
    • HAISHENG DENTAL CLINIC. 133 Di’anmenwai Dajie, Xicheng District. Тел. 64 03 13 30, факс 64 03 13 30. Китайские стоматологи оказывают эффективную помощь.

Валюта

Местная денежная единица — юань (или RMB, что является аббревиатурой слова «реньминби» — «народная монета»). Юань делится на 10 цзяо (или мао) и 100 фэней. Существуют купюры в 1, 2, 5, 10, 50 и 100 RMB; в 1, 2, 5 цзяо и в 1, 2, 5 фэней. 1 USD = 8,1 RMB.

Основные кредитные карточки, такие как Visa, Mastercard, American Express, Dinners club, принимаются во всех крупных отелях, универмагах разного калибра и в большом числе более мелких магазинов. Пункты обмена валюты есть практически во всех крупных отелях. Что касается банков, то разобраться в расписании их работы сложно. Обычно банки не работают по утрам в традиционное время завтрака и закрываются рано.
Курс обмена валюты един по всей стране и устанавливается Государственным банком. Существует черный рынок, курс которого несколько выше. Если Вам даже удастся найти место нелегального обмена денег (многие китайцы сами не знают об их существовании) есть несколько серьезных проблем:

  • а) фальшивые юани хорошего качества
  • б) возможное вмешательство сотрудников правопорядка
  • в) провокация дилеров — человек в полицейской форме может лишить Вас всех денег вообще.

Возможная выгода от удачного обмена составляет 0,2 RMB с одного USD. Мы настоятельно не рекомендуем пытаться менять деньги в неодобренных государством местах.

Электричество

В большинстве районов действует сеть с напряжением 220 В. Так как стандарты электро-розеток могут быть различны в разных регионах, мы рекомендуем иметь с собой адаптеры и переходники (впрочем, их можно приобрести в большинстве китайских магазинов, торгующих электротоварами).

Кухня

Китайская кухня, имеющая древнюю историю и пользующаяся славой во всем мире, является одним из важных компонентов этой цивилизации. Для китайской кухни характерны богатство ассортимента, высокое мастерство поваров и кулинаров, огромные размеры порций. Обязательными требованиями являются: тщательный подбор исходных продуктов, тонкая обработка, владение мастерством регулирования силы огня. Исторически в разных районах Китая сформировались свои местные кухни, отличающаяся каждая своими особенностями, набором блюд и закусок.

Пекинская или северная кухня
(императорская кухня)

В блюдах традиционно используется баранина, а также кунжут (масло, зерна, тесто), заимствованный из монгольской кухни.
Лапша и булочки часто заменяют рис. Здесь предпочитают приправлять пищу острым рисовым уксусом и готовить овощи в кисло-сладком соусе. Пекинская кухня совмещает простые сытные блюда с изысканными блюдами императорского двора.
Вершина кулинарного искусства — утка по-пекински, пропитанная соевым соусом. Готовое блюдо прямо при вас разделывает официант в белых перчатках. Вам подают кусочек утки с ломтиками огурца, перышком лука и чуть-чуть сладковатого сливового соуса, Все это завернуто в тонкий блинчик.
Другое популярное блюдо — «нищий цыпленок». Цыпленок фаршируется всякой всячиной, обмазывается глиной и жарится. Клиент сам должен сломать глину при помощи молоточка. Запах просто восхитительный!

Шанхайская или восточная кухня

Рекомендуем попробовать разнообразные супы, жареные пельмени, морепродукты, знаменитого «волосатого» краба, живущего в пресной воде. Кроме того, здесь готовят невероятное количество блюд из утки.
В Шанхае своя кулинарная технология — продукты долго тушат в соевом соусе с добавлением рисовой водки. Равиоли с мясом, угорь в вине с чесноком, жаренная лапша с креветками — лишь малая часть того, что могут вам предложить.

Сычуаньская или западная кухня

Район Сычуаня, расположенный в центре страны, является одним из самых плодородных в Китае. Для него характерны предварительно обработанные продукты: сушенные, соленные, копченные, с большим количеством перца, добавляемого для лучшей сохранности. Эта кухня очень пряная, благоухающая ароматами чеснока, укропа, аниса, кориандра. Лягушачьи лапки, копченая утка в чайных листьях, королевские креветки с чесноком — шедевры кулинарного искусства Сычуаня. А цыпленок с арахисом просто неподражаем.

Кантонская или южная кухня

Развитое рыболовство предопределило основу местной кухни. Приготовленные на пару рыба и дим сум — маленькие пирожки, которые подают в бамбуковых корзиночках — самое популярное блюдо. Главные требования к пище — свежие продукты и минимум приправ. В ресторанах подают рис по-кантонски, суп из акульих плавников, а также экзотические блюда из мяса собаки, змей и черепах.

Транспорт

Поймать такси легко, достаточно просто проголосовать. Автомобили оборудованы таксометрами. Будьте осторожны! Водители часто отказываются включать счетчик, предпочитая оговаривать цену заранее, естественно, пытаясь запросить подороже.
К вашим услугам рейсовые автобусы, туристические автобусы, дешевые микроавтобусы. Крупные туристические компании — наши партнеры владеют собственным парком комфортабельных автобусов, оборудованными кондиционерами.
Метро есть в Пекине и Шанхае. Пекинский метрополитен начинает работу в 5.30 и заканчивает в 23.00. Работают всего две линии.

Покупки

Торгуйтесь всегда. Не показывайте слишком большого интереса к товару и никакого интереса, если не собираетесь его покупать — иначе вам будет трудно «отвертеться» от продавца. Торговаться, делая покупки на базарах, — уже само по себе развлечение и часть нашего китайского опыта. Обратите внимание, на то, что в ряде мест (хорошие рестораны и т.п.) принято указывать фиксированные цены.
Многие китайские товары заслужили себе отличную репутацию на международном рынке.

Список возможных покупок может включать

  • шелк, вышитые и парчовые изделия
  • живопись и каллиграфия
  • керамика и фарфор
  • резные поделки
  • плетеные и лаковые изделия
  • воздушные змеи
  • антиквариат
  • чай, вина и многое, многое другое.

Сувениры необычной формы и привлекательности, прекрасной ручной работы стоят относительно дешево. Также очень ценятся китайские лекарства, которые тоже могут стать отличным подарком, как для себя, так и для ваших близких. Китайская народная медицина применяет препараты главным образом на основе растительного сырья.

Экологически ответственный туризм:

Пожалуйста, стремитесь минимизировать свое воздействие на природу и традиционную культуру китайского общества.

  • Используйте минимум необходимого упаковочного материала, предпочитайте упаковку из натуральных материалов или материалов, которые можно переработать
  • Скажите твердое «НЕТ» пластиковым окрашенным тонким пакетам, в которые рыночные торговцы пытаются положить каждый покупаемый нами апельсин. Краска, используемая при их производстве, весьма токсична. Пакеты моментально рвутся и, выброшенные, становятся источником опасного загрязнения водотоков и почвы. Используйте матерчатые сумки или бумажные пакеты
  • «Заберите с собой только воспоминания и фотографии». Старайтесь никогда не срывать цветы и красивые растения — многие из них редки и находятся под угрозой уничтожения. Не помогайте уничтожать дикую природу — не покупайте сувениры, при изготовлении которых используются шкуры животных, части находящихся на грани исчезновения растений и тому подобные предметы.

В экстренных случаях обращайтесь:

Посольство Российской Федерации и консульский отдел в Китае

  • Посольство РФ в Пекине — Рогачев Игорь Алексеевич 100600, Beijing, Dongzhimennei Beizhongstr, 4; (8610) 6532-2051,-1381,ф.-4851, телекс (85) 22247 SOVEN CN; rusemb@publik3.bta.net.cn
  • Консульский отдел — 6532-1267, Ф.-4853, телекс (85) 22247 SOVEN CN; rusemb@publik3.bta.net.cn